平菇怎么做好吃？

要做好吃的平菇，可以尝试以下方法： 1. 清洗：将平菇用清水冲洗干净，并用纸巾擦干水分。 2. 切片：将平菇切成适当的厚度，保持均匀的厚度。 3. 腌制：将切好的平菇放入容器中，加入适量的盐、糖和酱油进行腌制，腌制时间不宜过长。 4. 调味：加入适量的调味料，如蚝油、花生酱、胡椒粉等，使其更加美味。 5. 炒制：锅中放入适量的油，烧热后加入平菇，用中小火翻炒至菇片变软烂，出香味。 6. 加入配料：可以加入一些蔬菜、肉类等作为配料，增添口感和营养价值。 7. 调味：根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油等调味品，再次翻炒均匀。 8. 出锅：将炒好的平菇倒入盘中即可。 9. 可以根据个人喜好添加一些葱姜蒜等调味料，提升味道。 10. 享用：趁热享用，可以搭配米饭或面食一起食用。

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